Du kan stadig nå at sikre dig lækkert grisekød til jul, da vi har lidt tilbage fra dette efterårshold. Oftest sælger vi grisene i halve eller som julepakker. Der vil også være mulighed for at bestille lidt ekstra fars.
En halv gris vejer ca. 40 kg. og den indeholder:
-
- Kamsteg
- Ribbensteg
- Koteletter
- Nakkekam
- Mørbrad
- Skinkested med svær
- Schnitzler
- fars
- Rulleslag
- Skanker
- Hjerte/lever
En julepakke vejer ca. 15 kg. og den indeholder:
-
- 1 kamsteg
- 1 ribbensteg
- 1 porchetta
- Nakkekoteletter
- Fars
- Medister
Hvis du er interesseret i at høre mere, er du meget velkommen til at kontakte Maria på tlf. 2637 7200. Det er også ved Maria, at du kan bestille Æblegrisen.
Kødet bliver klar til afhentning sidst i november og først i december, hvor det efter aftale skal hentes på Nørremarken 5, 7860 Spøttrup.